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冷凍商品です。 究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」の牛すじ肉です。 500gづつの真空包装になっております。 牛すじ煮込み・おでん・牛すじカレーなど煮込み料理にお使いください。 但馬玄の旨味がスープに溶け込んでとても美味しいですよ。
冷凍商品です。 究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」の中おちです。 中おちとは骨と骨との間のお肉で、「ゲタ」「バラヤマ」とも呼ばれます。 見た目は悪いですが、骨の周りのお肉なので旨味のエキスがたっぷりの部位になります。 特製もみダレに漬け込んで、真空包装冷凍してあります。 フライパンでコロコロ転がしながら焼いて下さい。
冷凍商品です。 究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」のサイコロステーキです。 イチボ・ヒウチ・ランプ・三角バラ・カイノミ・ササミなど、特に柔らかくステーキにしても美味しい希少な部位だけを使用しています。
冷凍商品です。 当店手作りハンバーグです。 肉は究極の但馬牛「但馬玄(たじまぐろ)」を100%使用しております。 あふれる肉汁と口の中でほとばしる旨味、「肉」を感じられる程よい噛みごたえ。最高の材料で作り上げた至高のハンバーグをご賞味ください。
但馬玄こま切れ肉とわりしたのお得セットです。 但馬牛の最高峰「但馬玄」を、国産原料100%のこだわりわりしたでお召し上がり下さい。
焼肉1㎏とホルモンとタレのお得なセットです。 大勢での焼肉パーティーにどうぞ!